Podnikání v hotelnictví a gastronomii. Pro střední a vyšší hotelové školy
Autoren
Mehr zum Buch
Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat
Publikation
2009
Buchkauf
Dieses Buch ist derzeit nicht auf Lager.