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Das gute Saarlouiser Bier
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„Das Gute Saarlouiser Bier“ erzählt die wechselvolle und spannende Geschichte der Donner-Brauerei in Saarlouis. Als Aktien-Brauerei Saarlouis im Jahre 1898 gegründet, produzierte sie fast 80 Jahre lang ein gutes und sehr bekömmliches Bier. Das Buch schildert die ersten 30 Jahre der Brauerei, in der sie sich in den Händen von Aktionären befand, um dann die Zeit nach 1938 zu beleuchten, als die damalige Donner-Bräu AG Saarlautern von Dr. Otto Schmidt übernommen wurde. Es folgen die Kriegs- und unmittelbaren Nachkriegsjahre unter der Ägide Schmidt bis zur Übernahme der Brauerei durch die Brauerfamilie Becker aus St. Ingbert. Unter Peter Becker noch sehr erfolgreich, musste die Donner-Brauerei später dann aber doch ihre Pforten schließen.
Buchvariante
2010, hardcover
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