Versuche zur Experimentalvorlesung Organische Chemie
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Die „Versuche zur Experimentalvorlesung Organische Chemie“ beschreiben 148 Versuche, die, zusammen mit den ebenfalls beschriebenen Varianten, in der Grundvorlesung zur Organischen Chemie an der LMU München vorgeführt werden. Die Vorlesungsversuche sind dabei so ausgewählt, dass sie die einzelnen Kapitel der Vorlesung in didaktisch sinnvoller Weise ergänzen, die theoretisch vorgestellten Konzepte illustrieren, und den experimentellen Charakter der molekularen Wissenschaften demonstrieren. Folgende Themen werden dabei im Einzelnen berücksichtigt: Alkane, Qualitative Analyse, Stereoisomerie und optische Aktivität, Alkene, Polymere, Alkine, Chromatographie, Aromatische Verbindungen, Alkohole, Ether, Thioverbindungen, Amine, Aldehyde und Ketone, Carbonsäuren, Derivate der Carbonsäuren, Dicarbonsäuren, Hydroxycarbonsäuren, Ketocarbonsäuren, Aminosäuren. Die Dokumentation der Vorlesungsexperimente enthält neben einer konkreten Versuchsvorschrift auch die erforderlichen Sicherheitsund Entsorgungshinweise.