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This cookbook features a collection of recipes from local residents and restaurants, showcasing San Antonio's Tex-Mex flavor. It includes a city tour, meal ideas for families, and guidance for cooks of all levels, with recipes like Beer 'n' Black Bean Chili and Alamo City Pot Roast to bring San Antonio's essence into your kitchen.
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Foods and Flavors of San Antonio, Gloria Chadwick
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- 2009
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- (Paperback)
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