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100 Great Breads
The Original Bestseller
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Paul Hollywood conveys his own love of bread-making and its therapeutic powers in this collection of recipes. From basic to Mediterranean, traditional and ancient bread, the recipes throw a fresh light on this seemingly simple food with a multitude of flavours, and a twist on the older ones.
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100 Great Breads, Paul Hollywood
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- 100 Great Breads
- Untertitel
- The Original Bestseller
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Paul Hollywood
- Verlag
- Cassell Illustrated
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 144
- ISBN10
- 1844037002
- ISBN13
- 9781844037001
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher, Handbücher und Anleitungen, Essen, Essen und Trinken, Fernsehen, Gebäck, Brot
- Beschreibung
- Paul Hollywood conveys his own love of bread-making and its therapeutic powers in this collection of recipes. From basic to Mediterranean, traditional and ancient bread, the recipes throw a fresh light on this seemingly simple food with a multitude of flavours, and a twist on the older ones.