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Untersuchungen zur Anbautechnologie und zum ernährungsphysiologischen Wert des Speisepilzes Hericium erinaceus (Bull.:Fr.) Pers.

Autor*innen

Renate Eisenhut

Parameter

158 Seiten
6 Lesestunden

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Untersuchungen zur Anbautechnologie und zum ernährungsphysiologischen Wert des Speisepilzes Hericium erinaceus (Bull.:Fr.) Pers., Renate Eisenhut

Sprache
Erscheinungsdatum: 1994

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Titel: Untersuchungen zur Anbautechnologie und zum ernährungsphysiologischen Wert des Speisepilzes Hericium erinaceus (Bull.:Fr.) Pers.
Sprache: Deutsch
Autor*innen: Renate Eisenhut
Verlag: Hartung-Gorre
Erscheinungsdatum: 1994
Seitenzahl: 158
ISBN10: 3891918526
ISBN13: 9783891918524
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Lehrbücher, Universitätslehrbücher