Qualität und Hygiene von Lebensmitteln in Produktion und Verarbeitung
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Qualität und Hygiene von Lebensmitteln in Produktion und Verarbeitung, Helmut Zarges
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- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1993
- Buchzustand
- Starke Gebrauchsspuren
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- 2,79 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Qualität und Hygiene von Lebensmitteln in Produktion und Verarbeitung
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Helmut Zarges
- Verlag
- VDLUFA
- Erscheinungsdatum
- 1993
- ISBN10
- 3922712517
- ISBN13
- 9783922712510
- Reihe
- VDLUFA-Schriftenreihe
- Kategorie
- Landwirtschaft