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Älter werden mit gesunder Ernährung

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  • 158 Seiten
  • 6 Lesestunden

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'Vom Essen und Trinken hängt nicht so sehr ab, wie alt man wird, sondern vor allem, wie man alt wird.' Unter älteren Menschen sind Ernährungsfehler weit verbreitet. Das liegt zum einen an unzureichenden Einkaufsmöglichkeiten, Kauproblemen oder alten (Ess-) Gewohnheiten, und zum anderen aber auch daran, dass Informationen über eine altersgerechte, gesunde Ernährung fehlen. Da sich die Grundbedürfnisse des Körpers mit zunehmendem Alter ändern, führt eine falsche Ernährung oft zu gesundheitlichen Problemen. Die Ernährungswissenschaftlerin Barbara Treichel hat sich eingehend mit dem Thema 'altersgerechte Vollwerternährung' beschäftigt. Sie zeigt, wie wichtig eine gesunde Ernährungsweise im Alter ist, und gibt Ernährungsempfehlungen für bestimmte Alterserkrankungen.

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Älter werden mit gesunder Ernährung, Barbara Treichel

Sprache
Erscheinungsdatum
1994
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(Paperback)
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Titel
Älter werden mit gesunder Ernährung
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Barbara Treichel
Erscheinungsdatum
1994
Einband
Paperback
Seitenzahl
158
ISBN10
3923176961
ISBN13
9783923176960
Reihe
Schlagwörter
Sachbücher, Hobby
Beschreibung
'Vom Essen und Trinken hängt nicht so sehr ab, wie alt man wird, sondern vor allem, wie man alt wird.' Unter älteren Menschen sind Ernährungsfehler weit verbreitet. Das liegt zum einen an unzureichenden Einkaufsmöglichkeiten, Kauproblemen oder alten (Ess-) Gewohnheiten, und zum anderen aber auch daran, dass Informationen über eine altersgerechte, gesunde Ernährung fehlen. Da sich die Grundbedürfnisse des Körpers mit zunehmendem Alter ändern, führt eine falsche Ernährung oft zu gesundheitlichen Problemen. Die Ernährungswissenschaftlerin Barbara Treichel hat sich eingehend mit dem Thema 'altersgerechte Vollwerternährung' beschäftigt. Sie zeigt, wie wichtig eine gesunde Ernährungsweise im Alter ist, und gibt Ernährungsempfehlungen für bestimmte Alterserkrankungen.