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Die vegetarische Küche hat in Indien eine lange Tradition. Yashoda Aithal hat zahlreiche Rezepte aus allen Teilen ihres Heimatlandes zusammengetragen und sie mit Bezugsquellen für spezielle Zutaten ergänzt.
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Vegetarisch kochen - indisch, Yashoda Aithal
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2001
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- Vegetarisch kochen - indisch
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Yashoda Aithal
- Verlag
- Pala-Verl.
- Erscheinungsdatum
- 2001
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3895661538
- ISBN13
- 9783895661532
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Die vegetarische Küche hat in Indien eine lange Tradition. Yashoda Aithal hat zahlreiche Rezepte aus allen Teilen ihres Heimatlandes zusammengetragen und sie mit Bezugsquellen für spezielle Zutaten ergänzt.