Das Buch ist derzeit nicht auf Lager
Allgäuer Käse-Kochbuch
Autoren
Parameter
Kategorien
Mehr zum Buch
Über 100 Rezepte beschreibt Küchenmeister Ortwin Adam und macht deutlich, wie vielfältig Allgäuer Käse in der Küche zubereitet werden kann. Enthalten sind neben althergebrachten auch außergewöhnliche Rezepte, von der Suppe über Hauptspeisen, Süßspeisen und kalten Gerichten. Außerdem erfahren die Leser Wissenswertes über die Allgäuer Käsegeschichte, Herstellung der Allgäuer Käsesorten, Tipps über den Käseeinkauf und den Umgang mit Käse.
Buchkauf
Allgäuer Käse-Kochbuch, Ortwin Adam
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1998
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Deine Änderungsvorschläge
- Titel
- Allgäuer Käse-Kochbuch
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Ortwin Adam
- Verlag
- Brack
- Erscheinungsdatum
- 1998
- ISBN10
- 3930323184
- ISBN13
- 9783930323180
- Kategorie
- Hobby & Freizeit
- Beschreibung
- Über 100 Rezepte beschreibt Küchenmeister Ortwin Adam und macht deutlich, wie vielfältig Allgäuer Käse in der Küche zubereitet werden kann. Enthalten sind neben althergebrachten auch außergewöhnliche Rezepte, von der Suppe über Hauptspeisen, Süßspeisen und kalten Gerichten. Außerdem erfahren die Leser Wissenswertes über die Allgäuer Käsegeschichte, Herstellung der Allgäuer Käsesorten, Tipps über den Käseeinkauf und den Umgang mit Käse.