Pečeme maso

Autor*innen

• Jitka Höflerová

Parameter

• Backen
• Fleisch
• Kochbücher & Rezepte
• Sachliteratur

Mehr zum Buch

Vážení gurmáni a příznivci dobrého jídla, vítáme Vás ve světě pochoutek z pečeného masa. Najdete zde dávno zapomenuté recepty našich prababiček i recepty úplně nové. Všechny jsou z 1-1,5 kg masa, u drůbeže, králíka a ryb většinou z celého jednoho kusu. Je proto obtížné určit o kolik porcí se u jednotlivých receptů jedná. Pečená masa se dají velmi dobře ohřát i další den a tak je na Vás, jestli k právě připravené pochoutce zasednete s pozvanými hosty či s celou rozvětvenou rodinou nebo jen v úzkém rodinném kruhu, pak si můžete pochutnání dopřát ještě jednou, pouhým ohřátím zbylého masa. Přejeme Vám pohodové vaření a dobrou chuť. (333 receptů)

• Sprache: Tschechisch
• Erscheinungsdatum: 2005
• Einband: Hardcover