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Joghurt, Käse, Rahm und Co.
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Das Buch für jeden, der selbst frische oder gekaufte Milch verarbeiten, Butter und Käse, Joghurt oder Kefir erzeugen will und einfache Rezepte sucht, die auch gelingen. Zusätzlich: die gesundheitliche Wirkung von Milch, Molke und anderen Milchprodukten! Über 100 Rezepte!
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Joghurt, Käse, Rahm und Co., Liselotte Hanreich
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2000
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- Titel
- Joghurt, Käse, Rahm und Co.
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Liselotte Hanreich
- Verlag
- Stocker
- Erscheinungsdatum
- 2000
- ISBN10
- 3702008780
- ISBN13
- 9783702008789
- Kategorie
- Landwirtschaft
- Beschreibung
- Das Buch für jeden, der selbst frische oder gekaufte Milch verarbeiten, Butter und Käse, Joghurt oder Kefir erzeugen will und einfache Rezepte sucht, die auch gelingen. Zusätzlich: die gesundheitliche Wirkung von Milch, Molke und anderen Milchprodukten! Über 100 Rezepte!