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Saucen und Dips

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Frische Dips und Pasta- Hits, Basics und Classics, Slim-line-Saucen für die schlanke Linie: Das Tüpfelchen auf dem i für Geflügel, Fisch und Fleisch, für Dessert, Obst und Eis. Alles gelingt leicht, nicht zuletzt mit blitzschnellen Kompositionen aus Fertigsaucen und der Info-Tabelle "Welche Sauce paßt wozu?" Ob fürs Single- oder Doppelmenü oder die feurige Fete, ob cremig sanft oder herzhaft kräftig - hier kommt die raffinierte Vollendung für supercoole Speisen.

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Saucen und Dips, Cornelia Adam

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2000
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(Hardcover),
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