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Sommer, Sonne und kulinarischer Hochgenuß: Spaniens klassische Paella oder mallorquinische Spezialitäten lassen das Herz höher schlagen. Von der Kastaniensuppe über maurisches Kaninchen bis zum Käsekuchen mit Minze – authentische Rezepte bringen ein Stück Spanien nach Hause.
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Spanisch kochen, Dörte Rein
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- 2003
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- (Paperback)
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