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ABC der Weine Deutschlands, Österreichs und der Schweiz

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In diesem Lexikon werden 970 Fachbegriffe erklärt. Dazu gehören Rebsortennamen wie Riesling oder Scheurebe, deren Entstehung und Verwendung beleuchtet wird. Zudem geht es um Herkunftsbezeichnungen und Anbaugebiete, um Technisches und Gesetzliches sowie um die Bedeutung populärer Begriffe wie Federweißer, Heuriger oder Gletscherwein. Ergänzt wird das Lexikon durch die Namen der 1000 besten Erzeuger in den drei Ländern - Ergebnis der umfangreichen Proben durch das internet-Magazin Eno WorldWine.

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ABC der Weine Deutschlands, Österreichs und der Schweiz, Christa Hanten

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2002
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(Paperback),
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