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Die üppigen Klassiker der französischen Küche haben Konkurrenz bekommen: Hier erobern Gemüse, Getreide, Käse, Fisch sowie Früchte mit neuer Leichtigkeit die Terrinen-Küche.
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Terrinen und Pasteten, Bruno Wüthrich
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2003
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- (Hardcover)
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- Titel
- Terrinen und Pasteten
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Bruno Wüthrich
- Verlag
- Fona
- Erscheinungsdatum
- 2003
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 80
- ISBN10
- 3037801328
- ISBN13
- 9783037801321
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby
- Beschreibung
- Die üppigen Klassiker der französischen Küche haben Konkurrenz bekommen: Hier erobern Gemüse, Getreide, Käse, Fisch sowie Früchte mit neuer Leichtigkeit die Terrinen-Küche.