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Organisations-, Personalmanagement in Hotellerie und Gastronomie
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Organisations-, Personalmanagement in Hotellerie und Gastronomie, Harald Dettmer
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2005
- Einband
- (Paperback)
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- Titel
- Organisations-, Personalmanagement in Hotellerie und Gastronomie
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Harald Dettmer
- Erscheinungsdatum
- 2005
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 3582049876
- ISBN13
- 9783582049872
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