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Das Buch „Kennwort Lebensmittel“ enthält die warenkundlichen Beschreibungen und die Kennzeichnungsvorschriften von über 40 Lebensmittelgruppen. Tipps zum Einkauf, Vorratshaltung und Küchenhygiene, Saisonkalender und Zusatzstoffliste runden das Buch ab.
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Kennwort Lebensmittel, Gesa Maschkowski
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2003
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- (Paperback)
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- Titel
- Kennwort Lebensmittel
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Gesa Maschkowski
- Erscheinungsdatum
- 2003
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 383080363X
- ISBN13
- 9783830803638
- Reihe
- AID
- Kategorie
- Hobby & Freizeit
- Beschreibung
- Das Buch „Kennwort Lebensmittel“ enthält die warenkundlichen Beschreibungen und die Kennzeichnungsvorschriften von über 40 Lebensmittelgruppen. Tipps zum Einkauf, Vorratshaltung und Küchenhygiene, Saisonkalender und Zusatzstoffliste runden das Buch ab.