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Verlockende Rezepte wie Schweinsbraten mit Kräuterkruste, Basilikumgnocci mit Tomaten oder ein Melonensorbet mit Estragon zeigen, wie geschmackvoll das Kochen mit Kräutern ist. Zahlreiche Rezepte für Kräutertees, Tinkturen oder Öle.
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Die österreichische Kräuterküche, Verena Nickles
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- 2004,
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