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- 176 Seiten
- 7 Lesestunden
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„Low Carb - die Ernährungsrevolution“ ist das erste deutschspra-chige Kochbuch zu diesem neuen und bahnbrechenden Ernährungskonzept. Ein wichtiger Ratgeber, denn die LOGI-Pyramide der Harvard-Universität stellt die bisher gültige Ernährungspyramide auf den Kopf. Ihre Kernaussage ist: Reduktion der Kohlenhydrate zugunsten eiweiß- und fetthaltiger Lebensmittel. Die Nachfrage nach Low Carb-Rezepten und Anregungen, wie sich die neuen Empfehlungen in die Praxis umsetzen lassen, ist groß: Die Bestsellerlisten der New York Times und die Hitlisten bei amazon. com (ca. 1700 Titel) sprechen für sich.
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Low carb, Nicolai Worm
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2004
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- (Paperback)
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- Titel
- Low carb
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Nicolai Worm
- Verlag
- Gräfe und Unzer
- Erscheinungsdatum
- 2004
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 176
- ISBN10
- 3774267421
- ISBN13
- 9783774267428
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher
- Bewertung
- 3,7 von 5 Sternen
- Beschreibung
- „Low Carb - die Ernährungsrevolution“ ist das erste deutschspra-chige Kochbuch zu diesem neuen und bahnbrechenden Ernährungskonzept. Ein wichtiger Ratgeber, denn die LOGI-Pyramide der Harvard-Universität stellt die bisher gültige Ernährungspyramide auf den Kopf. Ihre Kernaussage ist: Reduktion der Kohlenhydrate zugunsten eiweiß- und fetthaltiger Lebensmittel. Die Nachfrage nach Low Carb-Rezepten und Anregungen, wie sich die neuen Empfehlungen in die Praxis umsetzen lassen, ist groß: Die Bestsellerlisten der New York Times und die Hitlisten bei amazon. com (ca. 1700 Titel) sprechen für sich.