Die besten Fondues

Aufspießen, eintauchen und genießen Ob knusprig in Öl fritiert, aromatisch in Brühe gegart oder mit köstlichem Käse umhüllt - bei dieser Vielfalt an Rezepten kommt jeder auf den Geschmack. Und natürlich gibt es dazu die besten Dips und Beilagen. Ulrike Bültjer ist eine erfahrene Fachjournalistin und hat bereits viel erfolgreiche Kochbücher veröffentlicht. Ulrich Kopp ist Spezialist im Bereich der Foodfotografie und hat die Fondues stimmungsvoll in Szene gesetzt.