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Das ABC des Kochens

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Die umfassende Kochschule bietet Anfängern und fortgeschrittenen Hobbyköchen das praktische Know-how der modernen Kochkunst. Übersichtlich gegliedert nach Produktgruppen werden 250 Zubereitungstechniken Schritt für Schritt vorgestellt und viele Grundgerichte detailliert erläutert.

Parameter

ISBN
9783811226913
Verlag
Gondrom

Kategorien

Buchvariante

2005, paperback

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