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1 x 1 des Weins

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Abgang und Aromen, Saint-Émilion und Montalcino, AOC und DOCG — die Fachsprache des Weins ist für Einsteiger zunächst ein Rätsel: Woran erkenne ich einen Qualitätswein? Wie finde ich den Wein, der mir zusagt? Wie entsteht überhaupt Wein? Das 1x1 des Weins ist ein kompetenter Begleiter durch den Dschungel aus Fachbegriffen, Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen. Neulingen bietet er einen ausführlichen Rundgang durch die Welt des Weins, und der reisende Weinkenner erhält zahlreiche Informationen über die Regionen und deren Weine. Unerlässliches Know-how zu Etikettenkunde und Verkostung sowie Übersichtskarten der Weinregionen machen aus dem praktischen Ratgeber eine kleine, aber feine Weinschule.

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1 x 1 des Weins, Claudia Hosbein

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2006
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