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Endlich Spargel! Wenn die zarten Stangen wieder zu haben sind, freuen sich Feinschmecker und stille Genießer. Spargel, ob grün oder weiß, ist vielseitig und ein Hochgenuss, einfach mit zerlassener Butter zubereitet ebenso wie in raffinierten Kombinationen, cremigen Suppen und knackigen Vorspeisen. Lassen Sie sich von der köstlichen Vielfalt verzaubern. Feine Vorspeisen - Leckere Suppen und Eintöpfe - Köstliche Spargelsalate - Klassische Kombinationen mit Fleisch und Fisch - Extra: Kleine Spargelkunde für Ihren Einkauf.
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Neue Spargel-Rezepte, Victoria Faber
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- 2006,
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