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Der Mensch neigt seit jeher zum Alkohol. Deshalb wurden über die Jahrhunderte hinweg immer wieder neue, unglaubliche und fabelhafte Heilmittel entwickelt, die Auswirkungen allzu langer Nächte zu lindern: Rohe Euleneier und geröstete Wildschweinlunge waren bei den Römern populär, im Mittelalter empfahl man ranzigen Fisch, während die späteren Jahrhunderte auf Auspeitschen und Aderlass schworen. Glücklicherweise konzentriert sich Andrew Irving auf modernere Kuren, deren Ingredienzien wesentlich schmackhafter sind. Neben fundierter Analyse der medizinischen Ursachen des weit verbreiteten „Katers“ bietet dieses amüsante Kompendium erstklassige Rezepte der weltbesten Barkeeper von London bis New York, von trocken bis spritzig, mit und ohne Alkohol.

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Am Morgen danach, Andrew Irving

Sprache
Erscheinungsdatum
2006
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(Paperback)
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Titel
Am Morgen danach
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Andrew Irving
Erscheinungsdatum
2006
Einband
Paperback
ISBN10
3455380026
ISBN13
9783455380026
Reihe
Schlagwörter
Sachbücher
Originaltitel
How to cure a hangover
Beschreibung
Der Mensch neigt seit jeher zum Alkohol. Deshalb wurden über die Jahrhunderte hinweg immer wieder neue, unglaubliche und fabelhafte Heilmittel entwickelt, die Auswirkungen allzu langer Nächte zu lindern: Rohe Euleneier und geröstete Wildschweinlunge waren bei den Römern populär, im Mittelalter empfahl man ranzigen Fisch, während die späteren Jahrhunderte auf Auspeitschen und Aderlass schworen. Glücklicherweise konzentriert sich Andrew Irving auf modernere Kuren, deren Ingredienzien wesentlich schmackhafter sind. Neben fundierter Analyse der medizinischen Ursachen des weit verbreiteten „Katers“ bietet dieses amüsante Kompendium erstklassige Rezepte der weltbesten Barkeeper von London bis New York, von trocken bis spritzig, mit und ohne Alkohol.