Parameter
Kategorien
Mehr zum Buch
Tradiční středomořská strava je typem stravy, která i přes značnou různorodost a místní odlišnosti spojovala a částečně dodnes spojuje národy žijící na pobřeží Středozemního moře. Pojem „středomořská strava“ je třeba chápat komplexně jako propojení stravy a životního stylu, způsobu stravování a jeho pozitivního vlivu na zdraví člověka, zejména pokud jde o prevenci kardiovaskulárních chorob. O mimořádném významu tohoto výživového modelu svědčí i fakt, že v listopadu 2010 organizace UNESCO zařadila „středomořskou stravu“ na seznam nemateriálního kulturního dědictví lidstva. Kniha není jen pojednáním o ideálním způsobu stravování, ale přináší rovněž řadu starých i nových receptů středomořské kuchyně.
Von Mare nostrum: Historie, receptury a tajemství středomořské stravy (2010) sind aktuell auf Lager verfügbar.
Buchkauf
Mare nostrum: Historie, receptury a tajemství středomořské stravy, Mauro Ruggiero
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gut
- Preis
- 2,03 €inkl. MwSt.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Mare nostrum: Historie, receptury a tajemství středomořské stravy
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Mauro Ruggiero
- Verlag
- Triton
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 8073874385
- ISBN13
- 9788073874384
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Tradiční středomořská strava je typem stravy, která i přes značnou různorodost a místní odlišnosti spojovala a částečně dodnes spojuje národy žijící na pobřeží Středozemního moře. Pojem „středomořská strava“ je třeba chápat komplexně jako propojení stravy a životního stylu, způsobu stravování a jeho pozitivního vlivu na zdraví člověka, zejména pokud jde o prevenci kardiovaskulárních chorob. O mimořádném významu tohoto výživového modelu svědčí i fakt, že v listopadu 2010 organizace UNESCO zařadila „středomořskou stravu“ na seznam nemateriálního kulturního dědictví lidstva. Kniha není jen pojednáním o ideálním způsobu stravování, ale přináší rovněž řadu starých i nových receptů středomořské kuchyně.