Französisch kochen

Der Titel bietet mit rund 100 Rezepten einen einzigartigen Einblick in die kulinarische Vielfalt der französischen Küche – von Klassikern bis hin zu modernen Rezepten. Der informative Einleitungsteil enthält zudem viel Wissenswertes zur Länderküche und zu typischen Zutaten sowie wertvolle Tipps zu Inhaltsstoffen, Lebensmitteln und Variationsvorschlägen.