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Ersetzt den Kochkurs Was tun, wenn die Schwiegermutter zu Besuch kommt und der erste Schweinebraten auf Anhieb gelingen muss? Wie macht man perfekte Eierpfannkuchen? Wie brät man ein Steak auf den Punkt? Dr. Oetker präsentiert die wichtigsten Rezepte für Fleisch und Fisch, Saucen, Suppen, Salate und Gemüse bis hin zu Desserts. Für alle, die noch am Anfang ihrer Kochkarriere stehen oder rasch etwas nachschauen wollen. Damit nichts anbrennt!
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Dr. Oetker Grund-Kochbuch, Antje Plewinski
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- 2011,
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