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Vorrat halten
Einkaufen, Kühlen, Gefrieren, Einmachen, Lagern, Trocknen und Dörren, Einsalzen, Räuchern, Alkoholische Gärung, Milchsäuregärung. Mit bewährten Rezepten zur Gemüse-, Obst-, Milch- und Fleischverarbeitung
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Vorrat halten, Hildegard Rust
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
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- Titel
- Vorrat halten
- Untertitel
- Einkaufen, Kühlen, Gefrieren, Einmachen, Lagern, Trocknen und Dörren, Einsalzen, Räuchern, Alkoholische Gärung, Milchsäuregärung. Mit bewährten Rezepten zur Gemüse-, Obst-, Milch- und Fleischverarbeitung
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Hildegard Rust
- Verlag
- Knürr
- Verlag
- 2011
- ISBN10
- 3928432478
- ISBN13
- 9783928432474
- Kategorie
- Kochbücher