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Herzlich Willkommen in den bunten Straßen dieser Welt! Rund um den Globus gehören Marktstände, Garküchen und mobile Imbisswagen zum alltäglichen Straßenbild. Streetfood – das ist der schnelle Snack zur Mittagszeit, die kleine Mahlzeit für zwischendurch. Ob auf den Souks in den arabischen Staaten, oder im geschäftigen Treiben asiatischer Städte, ob Couscous in Marokko oder Hot-Dog in Amerika – die angebotene Vielfalt regionaler Köstlichkeiten ist grenzenlos und zugleich lebendiger Ausdruck der verschiedenen Nationen und ihrer Kulturen.
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Streetfood, Carla Diamanti
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
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- (Hardcover)
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- Titel
- Streetfood
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Carla Diamanti
- Verlag
- Ullmann
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3833156147
- ISBN13
- 9783833156144
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Herzlich Willkommen in den bunten Straßen dieser Welt! Rund um den Globus gehören Marktstände, Garküchen und mobile Imbisswagen zum alltäglichen Straßenbild. Streetfood – das ist der schnelle Snack zur Mittagszeit, die kleine Mahlzeit für zwischendurch. Ob auf den Souks in den arabischen Staaten, oder im geschäftigen Treiben asiatischer Städte, ob Couscous in Marokko oder Hot-Dog in Amerika – die angebotene Vielfalt regionaler Köstlichkeiten ist grenzenlos und zugleich lebendiger Ausdruck der verschiedenen Nationen und ihrer Kulturen.