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Traditionelle Küche Burgenland

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Kochbücher, Essen & Trinken

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Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Burgenland auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Lekvar, Pörkölt, Pogatscherln, Beigeln oder Turos-Czusca bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.

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Traditionelle Küche Burgenland,

Sprache
Erscheinungsdatum: 2013
Einband: (Hardcover)

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Titel: Traditionelle Küche Burgenland
Sprache: Deutsch
Autor*innen
Verlag: Krenn
Erscheinungsdatum: 2013
Einband: Hardcover
ISBN10: 3990051628
ISBN13: 9783990051627
Reihe
Kategorien: Sachbücher Kochbücher, Essen & Trinken
Schlagwörter: Kochbücher
Beschreibung: Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Burgenland auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Lekvar, Pörkölt, Pogatscherln, Beigeln oder Turos-Czusca bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.