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Traditionelle Küche Waldviertel

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Inge Krenn

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Die Waldviertler Küche ist untrennbar mit der rauen unverfälschten Schönheit dieses Landes verbunden. Die ländliche Alltagskost der Menschen dieses Lebensraumes mutet recht einfach und deftig an. Erdäpfel prägen die Speisekarte des Waldviertels und bilden die Basis zahlreicher Gerichte, aber auch Spezialitäten wie Mohn gehören zu diesem unverwechselbaren Landstrich Österreichs.

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Traditionelle Küche Waldviertel, Inge Krenn

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Erscheinungsdatum: 2013
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Titel: Traditionelle Küche Waldviertel
Sprache: Deutsch
Autor*innen: Inge Krenn
Verlag: Krenn
Erscheinungsdatum: 2013
Einband: Hardcover
ISBN10: 3990051741
ISBN13: 9783990051740
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
Beschreibung: Die Waldviertler Küche ist untrennbar mit der rauen unverfälschten Schönheit dieses Landes verbunden. Die ländliche Alltagskost der Menschen dieses Lebensraumes mutet recht einfach und deftig an. Erdäpfel prägen die Speisekarte des Waldviertels und bilden die Basis zahlreicher Gerichte, aber auch Spezialitäten wie Mohn gehören zu diesem unverwechselbaren Landstrich Österreichs.