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Die Mineralwasser- und Getränkemafia zeigt auf, dass die Getränke-Industrie bewusst und vorsätzlich Gesundheit und Leben ihrer Kunden gefährdet. Die Wissenschaftsjournalistin Marion Schimmelpfennig hat in ihrem Enthüllungsbuch zahlreiche Studien und monatelange Recherchen durchgeführt, um zu belegen, dass viele Inhaltsstoffe in Kosmetika nicht pflegen, sondern krank machen. Diese Problematik gilt auch für Mineralwässer und Getränke. Die Mineralwasser- und Getränkeindustrie bietet Produkte an, die oft gesundheitsschädliche Substanzen enthalten, ohne dass dies deklariert werden muss. Selbst Leitungswasser, das nicht ideal ist, ist gesünder als viele Produkte im Getränkemarkt. Die Autorin beleuchtet die Gefahren von Plastikflaschen, die hormonähnliche Substanzen abgeben können, und die Verunreinigung durch gefährliche Keime. Zudem wird aufgezeigt, dass Süßstoffe nicht schlank machen, sondern dick. Die Branche ist ausschließlich auf Profit ausgerichtet und ignoriert die Gesundheit ihrer Kunden. Die Autorin spricht mit Wissenschaftlern und Experten, darunter Yasmine Motarjemi, die gegen Nestlé kämpft, weil der Konzern Lebensmittelsicherheit nicht ernst genug nimmt. Dieses Buch soll dazu dienen, Leser und ihre Familien zu schützen, da die Lobby der Mineralwasser- und Getränkemafia milliardenschwer ist und der Gesetzgeber oft nicht unabhängig handelt.
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Die Mineralwasser- und Getränkemafia, Marion Schimmelpfennig
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2016
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- (Hardcover)
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Die Mineralwasser- und Getränkemafia
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Marion Schimmelpfennig
- Verlag
- Fischer
- Erscheinungsdatum
- 2016
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3941956639
- ISBN13
- 9783941956636
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Die Mineralwasser- und Getränkemafia zeigt auf, dass die Getränke-Industrie bewusst und vorsätzlich Gesundheit und Leben ihrer Kunden gefährdet. Die Wissenschaftsjournalistin Marion Schimmelpfennig hat in ihrem Enthüllungsbuch zahlreiche Studien und monatelange Recherchen durchgeführt, um zu belegen, dass viele Inhaltsstoffe in Kosmetika nicht pflegen, sondern krank machen. Diese Problematik gilt auch für Mineralwässer und Getränke. Die Mineralwasser- und Getränkeindustrie bietet Produkte an, die oft gesundheitsschädliche Substanzen enthalten, ohne dass dies deklariert werden muss. Selbst Leitungswasser, das nicht ideal ist, ist gesünder als viele Produkte im Getränkemarkt. Die Autorin beleuchtet die Gefahren von Plastikflaschen, die hormonähnliche Substanzen abgeben können, und die Verunreinigung durch gefährliche Keime. Zudem wird aufgezeigt, dass Süßstoffe nicht schlank machen, sondern dick. Die Branche ist ausschließlich auf Profit ausgerichtet und ignoriert die Gesundheit ihrer Kunden. Die Autorin spricht mit Wissenschaftlern und Experten, darunter Yasmine Motarjemi, die gegen Nestlé kämpft, weil der Konzern Lebensmittelsicherheit nicht ernst genug nimmt. Dieses Buch soll dazu dienen, Leser und ihre Familien zu schützen, da die Lobby der Mineralwasser- und Getränkemafia milliardenschwer ist und der Gesetzgeber oft nicht unabhängig handelt.