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Das Restaurant yamm! – mitten im Herzen von Wien – verwöhnt anspruchsvolle Genießer täglich mit neuen Geschmackserlebnissen. Die Rezepte sind inspiriert von Speisen aus aller Welt: Vegetarische Neuinterpretationen der gutbürgerlichen Küche sind genauso vertreten, wie italienische oder asiatische Köstlichkeiten, orientalisch duftende Currys oder süße Naschereien aus unserer Backstube. In diesem Buch verrät Ihnen das Team von yamm! alle „Küchen-Geheimnisse“!
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Yamm!, Luzia Ellert
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- 2014,
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