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Meine fabelhafte Bistro-Küche

Autor*innen

Anne-Katrin Weber

Buchbewertung

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Parameter

Sachliteratur

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Fehlt Ihnen manchmal die entscheidende Prise O la la im Alltag? Hätten Sie Lust, den Tag in einem gemütlichen Bistro zu verbringen? Für alle, die jetzt C'est la vie seufzen, gibt es gute Nachrichten: Sie können französisches savoir vivre jeden Tag zu Hause genießen! Mit rund 75 Rezepten, die von Frühstück bis Apero reichen, und einer charmanten Reisebegleitung durch Anne-Katrin Weber, die seit ihrer Kindheit Frankreichfan ist, holen Sie sich ein Stück Frankreich nach Hause. Ihre persönlichen Bistro-Rezepte sind mit viel französischer Leichtigkeit gewürzt. Ob Gerichte oder Geschichten, hier finden Sie alles, was Sie für ein bistroähnliches Erlebnis benötigen. Die Rezeptkapitel sind in Le Matin, Les Entrées, Les Plats und Les Desserts unterteilt. Jedes Kapitel enthält Sonderseiten mit Spezialthemen, wie die Hervorhebung von Flammkuchen im Kapitel Les Plats, inklusive eines doppelseitigen Rezeptbildes und einem ausführlichen Grundrezept mit modernen Varianten. Zudem gibt es Lese-Inseln, in denen die Autorin ihr spezielles Verhältnis zu Frankreich und zur Bistro-Küche erklärt und zeigt, wie sie das französische Flair in ihr Zuhause holt.