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Heiße Sache: Hot Dogs vom Grill! Würste sind die Stars der nächsten Grillsaison. Sie sind superknusprig, vielseitig und echte Global Player! Ob Salsiccia, Merguez oder Weißwurst, krosse Patties oder amerikanische Hot Dog-Spezialitäten aus verschiedenen Regionen: Die Grillexperten Jamie Purviance und Weber’s Grill präsentieren aufregende neue Rezeptideen, die Hot Dogs zum Highlight am Grill machen. Jamie Purviance, die Nr. 1 unter den Grillexperten, hat mit seinen Bestsellern ein Millionenpublikum erreicht. Sein neuestes Werk bringt Wurst-Spezialitäten aus aller Welt auf den Grill – für das ultimative Genuss-Erlebnis. 60 neue Rezepte ermöglichen es, Hot Dogs nicht nur in New York, sondern auch zu Hause zu genießen. Das Standardwerk lässt beim Thema „Wurst vom Grill“ keine Fragen offen. Purviance erklärt, welche Wurstsorten wir grillen können und gibt wertvolle Tipps zu Warenkunde und Küchenpraxis für Holzkohle- und Gasgrills. Die Rezepte reichen von klassischen Hot Dogs über Wurst ohne Brötchen bis hin zu Wurst-Spießen und köstlichen Beilagen. Mit internationalen Grill-Kreationen wie Chorizo-Quesadilla mit Mango-Salsa oder Salsiccia mit Balsamico-Mayo wird die Wurst zum Trendfood der Grillsaison. Weber’s Hot Dogs ist das neue Must-Have für Grillfans!
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Weber's Hot Dogs, Jamie Purviance
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- Erscheinungsdatum
- 2015
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