Frohe Weihnachten und wunderbare Buchmomente!

Bookbot
1/4

Jídlo : dějiny chuti

Autoren

Mehr zum Buch

První práce svého druhu, v níž se objevy nové generace historiků jídla z celého světa spojují s nepokrytě romantickým kouzlem pojednávané látky: kulinářských dovedností různých civilizací, minulých i současných, a požitků z hodování. Výsledkem jsou skutečné dějiny chuti, našich nejvznešenějších, nejelegantnějších a nejlibějších myšlenek o jídle – jeho složkách, přípravě, podávání – od pravěku až do současnosti.

Parameter

ISBN
9788020418470

Kategorien

Buchvariante

2008, hardcover mit umschlag

Buchkauf

Wir benachrichtigen dich per E-Mail.