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Köstliche Wildpflanzen & Beeren

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Natürlich leben: Selbstversorgung für mehr Lebenskraft, Gesundheit aus der Natur, Erntestellen selbst anlegen, 150 gesunde Rezepte von Frühling bis Winter. Das Interesse natürlich zu leben und selbst essbare Wildpflanzen aus der Natur zu ernten, erreicht immer mehr Menschen. Gesunde Kost aus der Natur versorgt uns nicht nur mit wichtigen Mineralstoffen, sondern auch mit Lebenskraft. Bereits das Ernten von Bärlauch, Giersch oder Blaubeeren ist Entschleunigung pur und lässt uns teilhaben an der Kraft der Natur. Bewusstes und achtsames Sammeln führen dazu, sich mit den Pflanzen zu verbinden und diese schonend und liebevoll zu verarbeiten – für den frischen Genuss im Frühling, Sommer und Herbst wie für leckere Gerichte in der Winterzeit. Wenn wir die wilden Sammelplätze pflegen, tun wir nicht nur etwas für unsere Gesundheit, sondern auch für die Natur.

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Köstliche Wildpflanzen & Beeren, Carmen Mayr

Sprache
Erscheinungsdatum
2016
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(Hardcover)
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Titel
Köstliche Wildpflanzen & Beeren
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Carmen Mayr
Verlag
Kosmos
Erscheinungsdatum
2016
Einband
Hardcover
Seitenzahl
191
ISBN10
3440145735
ISBN13
9783440145739
Reihe
Beschreibung
Natürlich leben: Selbstversorgung für mehr Lebenskraft, Gesundheit aus der Natur, Erntestellen selbst anlegen, 150 gesunde Rezepte von Frühling bis Winter. Das Interesse natürlich zu leben und selbst essbare Wildpflanzen aus der Natur zu ernten, erreicht immer mehr Menschen. Gesunde Kost aus der Natur versorgt uns nicht nur mit wichtigen Mineralstoffen, sondern auch mit Lebenskraft. Bereits das Ernten von Bärlauch, Giersch oder Blaubeeren ist Entschleunigung pur und lässt uns teilhaben an der Kraft der Natur. Bewusstes und achtsames Sammeln führen dazu, sich mit den Pflanzen zu verbinden und diese schonend und liebevoll zu verarbeiten – für den frischen Genuss im Frühling, Sommer und Herbst wie für leckere Gerichte in der Winterzeit. Wenn wir die wilden Sammelplätze pflegen, tun wir nicht nur etwas für unsere Gesundheit, sondern auch für die Natur.