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Zwei Mützen und 16 Punkte verleiht der Gault& Millau der neuen deutsch-französischen Küche von Maximilian Lorenz. Die Presse liebt seine raffinierten Kreationen – auch seine zahlreichen Gäste sprechen in den höchsten Tönen davon. In diesem Gourmetkochbuch sind Maximilian Lorenz’ Rezepte aus seiner Kölner Gault& Millau-Spitzenküche zusammengetragen.
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Maximilian Lorenz im L'Escalier, Maximilian Lorenz
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2016
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- (Hardcover)
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- Titel
- Maximilian Lorenz im L'Escalier
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Maximilian Lorenz
- Verlag
- Christian
- Erscheinungsdatum
- 2016
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 240
- ISBN10
- 3862449998
- ISBN13
- 9783862449996
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby
- Beschreibung
- Zwei Mützen und 16 Punkte verleiht der Gault& Millau der neuen deutsch-französischen Küche von Maximilian Lorenz. Die Presse liebt seine raffinierten Kreationen – auch seine zahlreichen Gäste sprechen in den höchsten Tönen davon. In diesem Gourmetkochbuch sind Maximilian Lorenz’ Rezepte aus seiner Kölner Gault& Millau-Spitzenküche zusammengetragen.