Weihnachten vegan

Veganes fürs Weihnachtsfest Gerade zu Weihnachten geht Liebe durch den Magen. Wenn man auf tierische Produkte verzichtet, kommen Klassiker wie Gänsebraten, Karpfen oder Butterkekse nicht mehr in Frage. Kann man „vegan“ überhaupt in Weihnachtsstimmung kommen? Man kann! Die besondere Zubereitung, die weihnachtlichen Gewürze und der edle und üppige Geschmack der Speisen lässt es Weihnachten werden – und all das bietet auch die vegane Küche. Die Autorin präsentiert in über 60 Rezepten festliche Menüs, verführerisches Weihnachtsgebäck, selbstgemachte, essbare Geschenke sowie Süße und pikante Rezepte für den Adventbrunch. Ideen für festliche Getränke, von weihnachtlichen Cocktails bis zu tannenbaumgrünen Smoothies - für ein festliches Weihnachtsfest mit neuem veganen Schwung ist gesorgt! Aus dem Inhalt: Festliche Menüs Weihnachtsbäckerei: klassisch bis modern Selbstgemachte Geschenke Alles für den weihnachtlichen Brunch Weihnachtliche Drinks – z.? B. Punsch, -Tannenbaum-Smoothies etc.