Genießen im Karst

Das Beste der italienisch-slowenischen Grenzregion

Autor*innen

• Elisabeth Tschernitz Berger

Parameter

• Kochbücher
• Kochkunst & Gastronomie

Mehr zum Buch

Was einen in diesem Landstrich im Umland Triests, an der Grenze zwischen Italien und Slowenien erwartet, ist einzigartig: Echte Geheimtipps führen zu den besten regionstypischen Lokalen mit schmackhafter Fischküche an der Küste und deftigen Speisen im Hinterland. Außerdem zu den „besten Fünf“: Osmize, Ausblicke, Kaffeehäuser, Grotten, Badestrände und mehr. Eine liebevolle Annäherung an einen außergewöhnlichen Menschenschlag und die Eigenheiten des Karsts.

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 2017