Česká vánoční kuchařka : vánoční vaření ve staročeské i nové a netradiční kuchyni

Česká vánoční kuchařka Pavla Martina navazuje na již rozebrané Vánoční staročeské vaření, které rozšiřuje a doplňuje. V úvodu knihy popisuje autor vánoční hodování podle našich prababiček, za kterým následují praktické rady pro uspořádání slavnostní tabule, k nákupu ryb, porcování masa a pod.