1/10

Technologie drožďařství. 2. díl, Suroviny a pomocné látky. Výroba pekařského droždí na veliko. Výrobky a odpadky

Autoren

Václav Jonáš

Parameter

Verlag: Věd.-techn. nakl.

Kategorien

Kochbücher

Deine Änderungsvorschläge

Buchvariante

1951

Buchkauf

Dieses Buch ist derzeit nicht auf Lager.