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- Titel
- Ausgewählte Verfahren zur Untersuchung von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- E. Thymian, E. Vollhase
- Verlag
- Gustav Fischer
- Erscheinungsdatum
- 1951
- Reihe
- Schlagwörter
- Medizin & Gesundheit, Naturwissenschaften