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Contient le portrait du Valaisan: Edgar Bovier, La Table d'Edgard - Lausanne Palace
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Portraits (intimistes) de chefs : les coulisses de la gastronomie lémanique, Sébastien M. Ladermann
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2012
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- (Hardcover)
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- Titel
- Portraits (intimistes) de chefs : les coulisses de la gastronomie lémanique
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Sébastien M. Ladermann
- Verlag
- Alpaga
- Erscheinungsdatum
- 2012
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 271
- ISBN10
- 2970084104
- ISBN13
- 9782970084105
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Contient le portrait du Valaisan: Edgar Bovier, La Table d'Edgard - Lausanne Palace