Ausverkauft, aber heiß begehrt!
Mehr zum Buch
This inspiring book features a striking, modern design and includes hundreds of full-page colour photos of breathtaking chocolate showpieces, as well as instructional step-by-step pictures of every key technique.
Buchkauf
The Art of the Chocolatier, Ewald Notter
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Titel
- The Art of the Chocolatier
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Ewald Notter
- Verlag
- John Wiley & Sons
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 0470398841
- ISBN13
- 9780470398845
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen
- Bewertung
- 4,5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- This inspiring book features a striking, modern design and includes hundreds of full-page colour photos of breathtaking chocolate showpieces, as well as instructional step-by-step pictures of every key technique.