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Auf 206 Seiten vermittelt der 2fache Welt-Meister im Früchte und Gemüseschnitzen, wie Früchte dekorativ aufgeschnitten und zu Kunstwerken geschnitzt werden können. Auszeichnet von der deutschen Akademie mit der Silbermedaille 2001
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Früchte schneiden und schnitzen, Xiang Wang
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