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- Titel
- Technologie výroby potravin živočišného původu: bakalářský směr
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Pavel Valášek, Jan Hrabě, Pavel Březina
- Erscheinungsdatum
- 2008
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 180
- ISBN10
- 8073184052
- ISBN13
- 9788073184056
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Lehrbücher, Universitätslehrbücher
- Bewertung
- 5 von 5 Sternen