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- Titel
- Brot und Hefegebäck
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Richard Olney
- Verlag
- Time-Life
- Erscheinungsdatum
- 1982
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 184
- ISBN10
- 9061823927
- ISBN13
- 9789061823926
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- zahlr. Schritt-für-Schritt Abb., Fotos, Diagr. u. Taf.