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Kochen mit Getreide

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Getreide zählt seit Jahrtausenden zu den Grundnahrungsmitteln des Menschen. Vom Brot oder Müsli zum Frühstück, über die Jause zwischendurch, als Suppe oder Salat, als unentbehrliche Beilage oder auch als schmackhaftes Hauptgericht bis hin zu leckeren Süßspeisen, Getreide und Getreideprodukte sind aus dem täglichen Speiseplan nicht wegzudenken.

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Kochen mit Getreide, Autorenkollektiv

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2013,
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